BIO Česnek mletý
Česnek se pěstuje už více než 5 000 let. Kdo se mu vyhýbá kvůli strachu ze zápachu z úst, ten o dost přichází. Mnohými milován a jinými nenáviděn dává česnek pokrmům jejich charakter. Jeho intenzivní, ostré aroma se při vaření nebo pečení rychle změní a chutná podstatně sladčeji a jemněji než syrová varianta. Má silné antibakteriální a antivirové účinky a je považován za velmi účinný imunitní stimulant.
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| Cena včetně: | 15 % DPH |
| Hmotnost produktu: | 100 g |
| BIO: | CZ-BIO-003 |
| Zemědělská produkce: | mimo EU |
| Výrobce: | NeoEco a.s., Salaš 103, 763 51 Zlín |
BIO Česnek mletý
Česnek se pěstuje už více než 5 000 let. Kdo se mu vyhýbá kvůli strachu ze zápachu z úst, ten o dost přichází. Mnohými milován a jinými nenáviděn dává česnek pokrmům jejich charakter. Jeho intenzivní, ostré aroma se při vaření nebo pečení rychle změní a chutná podstatně sladčeji a jemněji než syrová varianta. Má silné antibakteriální a antivirové účinky a je považován za velmi účinný imunitní stimulant.
Použití: Chuť, vůni a účinky česneku si oblíbili kuchaři z celého světa. V zahraničních zemích česnek přidávají převážně do těstovin, pizz, k masům nebo rybám. V Česku jsme si oblíbili česnekovou pomazánku, polévku, nebo vepřové výpečky na česneku.
Složení: BIO Česnek mletý*
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování: Skladujte uzavřené, na suchém a chladném místě bez přímého slunce.
Hmotnost: 100 g
Detailní popis produktu:
Česnek je kořením, které by nemělo chybět v žádné domácnosti, avšak málokdo už o něm ví, odkud se vlastně vzal a proč bychom ho v našem jídelníčku rozhodně neměli postrádat.
Tak si řekneme něco málo z jeho historie. Česnek se pěstuje už více než 5 000 let. Už odedávna je spojován se zázračnými účinky na naše tělo nebo byl dokonce spojován s tím, že nás ochrání před upíry. Česnek pochází z Mongolska, odkud se dostal do Číny a z ní až k nám do Evropy.
Když ho lidé kdysi považovali za zázračný, co je na něm tak úžasného? Česnek je opravdu skvělý, ale před upíry nás tedy neochrání, za to spolehlivě chrání před chřipkou, angínou a jinými sezónními nemocemi. Údajně pomáhá snižovat krevní tlak, hladinu cholesterolu v krvi, rovněž pomůže při boji s křečovými žilami a arterioskleróze. V česneku najdeme i v hojném množství vitamínů A, B i C a minerály jako jsou selen, vápník a jód.
Pro koho je česnekový prášek vhodný a kam ho můžeme využít? Tento prášek je vhodný pro vegetariány i vegany a využijete jej tam, kam byste použili česnek čerstvý. Má stejně intenzivní chuť i vůni jako běžný česnek, a proto si ho zamilujete při vaření i pečení slaných jídel.